سکته مغزی پنجمین علت مرگ و میر در ایالات متحده و علت اصلی ناتوانی در افراد مسن است. بیشتر سکته های مغزی به علت لخته خون در مغز ایجاد می شوند.

استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد در بدن، خنثی نمی شود مگر با مصرف قدرتمندترین مواد مغذی یعنی آنتی اکسیدان ها.

طحال شما ارگانی است که دقیقا در زیر قفسه سینه و سمت چپ بدن شما قرار دارد. بسیاری از شرایط پزشکی از جمله عفونت ها، بیماری های کبدی و برخی سرطان ها مسئول بزرگ شدن طحال هستند.

کلیه های شما یک عملکرد مهم در بدن دارند؛ آنها خون را تصفیه کرده و هر گونه نمک و سموم اضافی را از بدن خارج می کنند.

برخی خوراکی های تلخ هرچند پرطرفدار نیستند ولی فواید بیشماری دارند. این غذاها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.

تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها، دانه های کامل، حبوبات، آجیل و چربی های سالم.

فقر ویتامین کا تقریبا در 31 درصد از بزرگسالان دیده می شود. فقر ناشی از این وتیامین بر استخوان ها، مفاصل و قلب تاثیر می گذارد.

عدم تحمل لاکتوز عارضه ای است که تخمین زده می شود 30 تا 50 میلیون بزرگسال آمریکایی درگیر آن باشند.

مصرف کلاژن مزایای بهداشتی از جمله از بین رفتن درد مفاصل، کاهش درد و افزایش توده عضلانی را به همراه دارد.

چربی ها برای جذب مواد مغذی مهم مانند ویتامین های کا، دی و آ و تولید هورمون در بدن مورد نیازند.

رژیم های غذایی سرشار از گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده، با افزایش خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان روده مرتبط است.

یکی از بهترین راه ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو.